餐厅店长1名
薪资:$80000-90000/年
• 岗位职责:
o 负责门店日常运营管理,包括排班、出品、服务、卫生与顾客关系;
o 实施总部下达的促销活动,跟进销售、毛利及KPI指标;
o 组织员工培训与考核,营造正向文化氛围;
o 及时处理顾客投诉及门店突发情况。
• 任职资格:
o 三年以上中餐或快餐门店运营经验;
o 熟悉收银系统、厨房流程及用工安排;
o 具备基本财务报表解读能力;
o 抗压能力强,执行力突出。
o 能报税。
投递简历邮箱:hhr@dashanrg.com(邮件标题:店长+姓名)
(请直接投递简历!请勿来电或短信,不接听电话,不看短信)
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Head Bartender(吧台调酒师)
一、岗位职责
1. 吧台运营与饮品出品
a.按照公司SOP标准,准确、高效地调制各类酒精及非酒精饮品;
b.熟练操作各类调酒设备与工具,确保饮品品质稳定、出品一致;
c.定期记录饮品销售表现,参与畅销产品分析与结构优化。
2. 顾客服务与体验提升
a.向顾客提供专业的饮品建议和搭配推荐,提升顾客满意度;
b.主动观察顾客需求,营造良好互动体验,促进回头客转化;
c.处理顾客关于饮品的反馈与投诉,及时汇报问题饮品情况。
3. 吧台物资与成本管理
a.负责每日酒水、物料、装饰物等库存盘点与补货建议;
b.严控物料损耗与饮品成本,配合财务进行进销存登记;
c.保持吧台区域清洁、整齐,符合食品安全与市政卫生要求。
4. 培训与品牌建设
a.协助培训新员工,传授基础调酒技能与标准操作流程;
b.参与新饮品研发、品鉴测试,提出创新建议;
c.注重饮品外观与吧台形象展示,维护品牌视觉统一性。
二、任职资格
1.持有合法工作身份,能报税;
2.2 年以上调酒或饮品出品经验;
3.熟悉常见酒类品牌、鸡尾酒制作、中式/西式饮品体系;
4.中英文流利,可向顾客用英文介绍酒水;
c.能接受夜班、节假日及周末轮班安排。
5.服务意识强,具备团队协作精神。
加分项:
a.拥有WSET、BarSmarts、调酒师培训证书等专业资质;
b.具备饮品研发、菜单设计或品牌活动策划经验。
投递简历邮箱:hhr@dashanrg.com(邮件标题:酒水+姓名)
(请直接投递简历!请勿来电或短信,不接听电话,不看短信)
联系我时,请说在华人168看到的,谢谢!